Месторасположение: Куйбышев

В. П. Ерофеев основал в 1867 году в 2 верстах от Каинска Ново-Троицкий №32 винокуренный завод торгового дома «Братья Ерофеевы». Здесь в 1889 году впервые в Томской губернии проведен опыт ректификации спирта. На заводе имелись: склад зерна (в отличие от Европейской России, в Сибири предпочитали гнать спирт не из картофеля, а из пшеницы), дрожжевое, запасное, заторное, квасное, брагоперегонное, фильтрационное и ректификационное отделения

Назад в раздел